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Kumquat (100 gr)

0,75
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Agotado

Descripción

Procedencia:  VALENCIA

El kilo sale a 7,50 €

El kumquat es una fruta originaria de China y se la conoce con el nombre de naranja enana. Es el cítrico de fruto más pequeño, y el único cuya cáscara o piel es comestible (de hecho resulta delicioso comerlo entero).

Su sabor puede llamar mucho la atención de personas que nunca antes lo han comido, ya que mientras su cáscara presenta un sabor dulce ligeramente ácido, su pulpa es algo más amarga.

El kumquat destaca desde un primer momento por su altísimo contenido en vitamina C, mejora la resistencia a las infecciones y además es antioxidante.

También destaca la presencia de ácido fólico (participa en la producción de glóbulos blancos y rojos, y además es indispensable antes y durante el embarazo), así como minerales como el potasio (necesaria para la transmisión y generación del impulso nervioso) y el magnesio (mejora el sistema inmunológico).

Eso sí, es una fruta con un valor energético elevado, aunque su consumo se aconseja tomarlo por las mañanas. También aporta saciedad, por lo que se recomienda también en dietas de adelgazamiento.

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